高能量食物一次滿足:香蕉鮮蔬果昔碗

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超高營養價值的菠菜、白花椰菜、奇亞籽、香蕉,一碗果昔就能一次吃到。

號稱蔬菜之王的菠菜,加上含有大量維生素C的白花椰菜,看似奇怪的組合,做成果昔碗卻意外非常美味。除了兩種營養價值超高的蔬菜,這份高蛋白果昔碗食譜還添加了香蕉、藍莓、奇亞籽和香濃花生醬,味道香濃滑順,完全沒有在吃蔬菜泥的感覺。

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營養成分:(一人份奶昔)

Calories
熱量
393大卡
Protein
蛋白質
32克
Fat
脂肪
21.7克
Carbohydrates
碳水化合物
43.8克

時間 |Time

Food Preparation
​食材準備時間
3分鐘
Cooking Time
​料理時間
2分鐘
Total Time
​總需時間
5分鐘

本食譜份量:一人份

所需食材

  • 【蔬特羅】愛舒彼 ISO PEA 豌豆分離蛋白(原味):2匙
  • 香蕉:1根,切塊
  • 堅果乳:150毫升
  • 菠菜:1-2把
  • 無糖花生醬:1.5匙
  • 奇亞籽:1匙
  • 白花椰菜:1/2馬克杯
  • 藍莓:1/4馬克杯

料理步驟

1.

將香蕉切塊後,放進冷凍庫靜置30分鐘。


2.

將所有食材放進食物調理機或果汁機,用慢速均勻攪拌。


3.

將攪拌好的果昔放入碗中,可以直接食用,也可以在果昔上加麥片和堅果,增添風味。

小提示

  1. 如果不喜歡即溶咖啡的味道,也可以用現煮的濃縮咖啡代替。

  2. 習慣吃煮熟蔬菜的人,可以先將白花椰菜燙熟、放涼之後,再加進調理機攪拌。

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