無烤箱雙倍巧克力蛋白棒，甜蜜加倍、罪惡不再

在8×8烤盤鋪一張鋁箔紙或烤盤紙，多留幾公分在烤盤外以便拆卸。

煮沸時要持續攪拌避免燒焦，並同時加入可可粉和鹽攪拌呈光滑感。

從火上移開，用餘溫把加入的巧克力片融化，同時攪拌均勻，完成後稍稍冷卻一下。

拿一個大的攪拌碗，把燕麥粉、爆米香和蛋白粉混合。加入巧克力堅果奶油，攪拌直至充分混合。

用手指或刮刀讓混合物緩緩平鋪入烤盤中，在最上層裝飾一點迷你巧克力片，蓋上一張鋁箔紙後放進冰箱冷藏約2小時。

凝固後將鋁箔拿起來，用刀把它們切成棒狀，這些巧克力棒最好保存在室溫的密閉容器中。