符合生酮飲食的奶油乳酪鬆餅隨手做!
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營養成分:1片
Calories
熱量
100大卡
100大卡
Protein
蛋白質
6克
6克
Fat
脂肪
8克
Carbohydrates
碳水化合物
1克
1克
時間 |Time
Food Preparation
食材準備時間
5分鐘
Cooking Time
料理時間
20分鐘
Total Time
總需時間
25分鐘
本食譜份量:20片
所需食材
料理步驟
1.
把奶油乳酪、植物奶油、希臘式優格倒入食物調理機中攪拌,攪拌前,奶油乳酪和植物奶油可以放在室溫一段時間後再用。
2.
把蛋白粉加入到步驟1 的混合物中,充分攪拌均勻後,再把香草精倒進去攪拌。
3.
先用中火預熱平底煎鍋,用少許椰子油抹在平底鍋上,然後把大約2匙的麵糊加入到平底鍋中,煎2分鐘後翻面,再煎2分鐘,或是看到表面呈現金黃色,就可以了。
小提示
- 如果想試試不同風味,可以用巧克力口味蛋白粉來製作鬆餅。
- 這個食譜的鬆餅糊會比一般的較稀,做出來的鬆餅會比較薄。
- 在煎第一面鬆餅的時候,如果看到鬆餅表面冒泡泡,那就可以翻面了。
- 吃的時候,可以隨意在鬆餅淋上無糖楓糖糖漿來增添風味。
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