甜點控一定要試:高蛋白巧克力奇亞籽布丁

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綿密香濃的巧克力布丁,添加營養價值超高的奇亞籽,甜點也可以吃得很健康。


巧克力布丁綿密香甜的口感,總是讓人受不了誘惑。現在,吃巧克力布丁不用再有罪惡感了。以下的高蛋白巧克力奇亞籽布丁,熱量不到280大卡,又含有高量蛋白質和纖維,適合甜點控拿來當下午茶或代餐。

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營養成分:(一個布丁)

Calories
熱量
279大卡
Protein
蛋白質
27.4克
Fat
脂肪
12.6克
Carbohydrates
碳水化合物
23.4克

時間 |Time

Food Preparation
​食材準備時間
1分鐘
Cooking Time
​料理時間
4分鐘
Total Time
​總需時間
5分鐘

本食譜份量:一人份

所需食材

  • 【蔬特羅】愛舒彼 ISO PEA 豌豆分離蛋白(巧克力口味):1.5大匙(44克)
  • 堅果乳:180毫升
  • 可可粉:2匙
  • 奇亞籽:2匙
  • 楓糖糖漿:1匙

料理步驟

1.

先將堅果乳和奇亞籽放入食物調理機或果汁機,攪拌30秒。


2.

然後加入蛋白粉、可可粉和楓糖糖漿,攪拌均勻直到呈現綿密奶昔狀。

3.

將攪拌好的布丁倒入杯子或玻璃碗,放進冰箱靜置1小時以上,即可食用。

小提示

  1. 喜歡吃較綿密布丁的人,可以減少堅果乳的用量。如果吃奶蛋素,也可以用牛奶代替堅果乳。

  2. 布丁上可以添加新鮮水果或椰子粉,好看又好吃。

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