11-01

所有你必須知道的植物性高蛋白飲食知識

蛋白質是營養品市場上備受矚目的產品,不只健身人士愛喝,許多想減肥的人也把高蛋白飲食當成有效的瘦身方法之一。蛋白質幫助提供能量、抑制食慾、促進肌肉合成的特性,讓它成為每個人都不可或缺的營養,許多高蛋白飲食的指南甚至推薦攝取比一般建議攝取量更多的蛋白質。

09-01

快速消除贅肉!10種最有效的減肥運動

春天一到,夏天就不遠了。要讓清涼的衣服穿在身上更好看,腰間和大腿的贅肉當然要先盡量消掉。減肥是許多人迎接夏天時必做的準備之一。說到減肥,大多人第一個想到的不外乎多運動,但一樣是運動,效果卻大不同。選對有效的減脂運動,有助於迅速達成減肥目標。

08-01

素食者需要補充 BCAA 支鏈胺基酸嗎?BCAA 的好處和功效大全

健身人士都知道,支鏈胺基酸(BCAA)號稱是對肌肉生長來說最重要的營養之一。市面上大多高蛋白產品,也會特別強調 BCAA 的含量。但雖然 BCAA 在網路上的討論聲量很大,很多人對於 BCAA 實際的功效和好處還是不太清楚。而且,就算必須補充 BCAA,到底要一天吃下多少劑量才能達到應有的效果,也有許多不同的說法。

05-01

超商解酒液不是唯一選擇!植物性食物也可以幫助消除宿醉

無論是和朋友一起開趴,還是應酬聚餐,喝多了之後,第二天頭痛得快炸開,躺在床上完全動不了的宿醉症狀,是很多愛喝酒的人最痛恨的事。遇到宿醉,大部分的人第一個反應就是去7-11或全家買解酒液,但解酒液雖然名字聽起來很厲害,到底是不是真的有用?又要什麼時候喝呢?

06-01

素食生酮飲食怎麼吃?推薦食物清單一次掌握

近幾年來,生酮飲食一直是健康飲食的熱門話題。不管是為了減肥、吃得更健康,還是增加身體的肌肉量,生酮飲食都讓很多人順利達到了飲食和健康目標,讓這個神奇的飲食法越來越受歡迎,吸引了不同年齡層人士的關注。

03-01

為什麼吃素需要補充維生素B12?B12的功效大公開

關於吃素,網路上常常會有營養攝取不足的傳言,維生素B12就是其中一個被普遍認為素食者缺乏的營養。雖然市面上有許多維他命B12的營養補充品可供選擇,但許多素食者更想問的是:吃素真的會導致維生素B12攝取不足嗎?吃維他命B12補充品到底有沒有必要?

04-01

素食者必讀:如何從植物性飲食中攝取 Omega-3?

對很多人來說,Omega-3 很像一句咒語,大家都知道很重要,也常常在電視廣告上聽到,但到底 Omega-3 是什麼,又為什麼要吃 Omega-3,很少人能解釋清楚。另一方面,Omega-3 也讓很多素食者頭痛,市面上賣的 Omega-3 補充品,幾乎全部都是由深海魚油製成,簡直是在排擠吃素的人,有些素食者為了營養著想,只好打破飲食習慣吃魚油營養補充品。但魚油真的是補充Omega-3 的唯一方式嗎?

02-01

吃肌酸安全嗎?一次掌握所有關於肌酸的必需知識

大部分人健身一段時間後,都會開始研究營養補充品,想辦法要找出最能加強健身效果的產品。被國際運動營養學會(International Society of Sports Nutrition)認定為「最具成效的營養補充品」的肌酸(creatine),自然是健身愛好者的關注焦點。但麻煩的是,儘管有國際組織的推薦,一些關於肌酸傷身的負面傳言還是讓很多人遲疑不決,既期待又怕受傷害

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2020年必看紀錄片:《茹素的力量》如何打破對純素飲食的迷思

《茹素的力量》(The Game Changers)在全球颳起旋風,繼成為 iTunes 史上最暢銷的紀錄片之後,幾個月前又被 Netflix 買下版權,讓全世界千百萬訂閱者得以輕鬆觀看。除了在 Netflix 上獲得4.5星的高評價之外,這部片在向來給分低的 IMDB,也得到了8分的好成績,難怪眾多網友的評價都是「一定要看」、「不看後悔」。說《茹素的力量》從2019年一路紅到2020年,一點也不為過。